Natur-klog (naturalistisk viden): Ved du, at børns naturklogskab stimuleres, når de erfarer varmens virkning på både dej og ler?

50 g gær, 5 dl vand, 2 tsk. salt, 2 tsk. sukker, 1/2 dl rapsolie, 600 g hvedemel, 200 g durummel. (Se de færdige pottebrød på billedet og bemærk, at portionen rækker til 15 stk.)

De 15 rødlerspotter fores med bagepapir á stykker på ca. 20 x 20 cm. Hver foret potte fyldes halvt op med dej. Af staniol laves et låg til hver potte og lægges på. OBS! Hullet i bunden af rødlerspotten kan evt. også lukkes til med en lille kugle staniol.

Læg potterne i bålets gløder, hvor brødene bages ca. 10-15 minutter.